Mediante el tratamiento de aguas con esterilizadores Ultravioleta (UV) se consigue una desinfección del agua que no va a producir ninguna variación de sabor, olor o composición química de la misma. Este sistema para la desinfección de agua puede presentarse fabricado en acero Inoxidable 316 o también en Polietileno, es uno de los mejores en cuanto a tratamiento de agua potable y resulta de gran eficacia además de ser económico y ecológico. La radiación ultra violeta produce daños en el ADN de los gérmenes que les hacen imposible dividirse y terminan muriendo. El agua que se puede tratar por este método puede provenir de múltiples fuentes como por ejemplo agua de hospitales, hoteles, embotelladoras de agua, acuicultura, etc. Los esterilizadores Ultravioleta (UV) se componen de una lámpara germicida, una cámara de irradiación y un tubo de cuarzo encargados de emitir la luz ultravioleta.